ไอศกรีมเมลอน

ส่วนผสม ไอศกรีมเมลอน

• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
• เมลอนหั่นชิ้น 250 กรัม
• นมสด 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำไอศกรีมเมลอน

1. ผสมน้ำเปล่ากับน้ำตาลทรายคนให้ละลาย
2. นำเมลอน นมสด และน้ำเชื่อมใส่ลงในโถปั่น ปั่นจนละเอียด เทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ นำเข้าแช่ช่องแช่แข็ง พอเซตตัวเอาออกมาเสียบด้วยไม้ไอศกรีม แล้วนำเข้าแช่แข็งต่อจนแข็งตัว จัดเสิร์ฟ