Category: เมนูไอศกรีมจากถั่วแดง

ไอศกรีมชาเขียวถั่วแดง (ไม่ใช้เครื่อง)

ไอศกรีมชาเขียวถั่วแดง (ไม่ใช้เครื่อง) ใครไม่มีเครื่องทำไอศกรีมก็ช่างปะไร เพราะไอศกรีมสูตรนี้ไม่ง้อเครื่องทำไอศกรีมจ้า ขอนำเสนอเมนูไอศกรีมชาเขียวถั่วแดง สูตรจาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ สูตรไอศกรีมไม่ต้องใช้เครื่อง ปรับความเข้มของผงชาเขียวได้ตามชอบ เนื้อเนียนหอมนุ่มกินกับถั่วแดงกวน ส่วนผสม ไอศกรีมชาเขียวถั่วแดง • นมข้นจืด 2+1/2 ถ้วย • วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย • ผงชาเขียวมัทฉะ 2-3 ช้อนโต๊ะ (สูตรนี้ใส่ 3 ช้อนโต๊ะ) • ไข่แดง 2 ฟอง • น้ำตาลทรายละเอียด 1/2 ถ้วย • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา • ถั่วแดงกวน ใบสะระแหน่ และเชอร์รี (ตกแต่ง) วิธีทำไอศกรีมชาเขียวถั่วแดง 1. ใส่นมข้นจืดและวิปปิ้งครีมลงในอ่างผสม ตีด้วยตะกร้อมือจนเข้ากัน 2. ร่อนผงชาเขียวมัทฉะลงไป คนผสมอีกครั้งให้เข้ากันดี พักไว้ […]